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lunes, 4 de agosto de 2014

CUENTAS DE CONTABILIDAD



CUENTAS DE ACTIVO
Activo: Presenta todos los bienes y derechos que son propiedad del negocio.
·         Caja: Representa dinero en efectivo; se considera como efectivo los billetes del banco, monedas, cheques recibidos, giros bancarios, postales, telégrafos, etc.
La cuenta de caja aumenta cuando se recibe el dinero en efectivo; disminuye cuando se paga en efectivo.
·         Bancos: Representa el valor de los depósitos a favor del negocio, hechos en las distintas instituciones bancarias.
La caja de bancos aumenta cuando se depositan dinero o valores al cobro; disminuye cuando se expiden cheques contra el banco.
·         Mercancías: Es todo aquello que se hace objeto de compra o venta.
La cuenta de mercancías aumenta cuando nos compran o nos devuelven mercancías; disminuye cuando se venden o se devuelven mercancías.
·         Clientes: Son personas que deben al negocio por haberles vendido mercancías a crédito, y a quienes no se exige especial garantía documental.
La cuenta de clientes aumenta cada vez que se venden mercancías a crédito; disminuye cuando el cliente paga total o parcialmente la cuenta, devuelve la mercancía o se le concede alguna rebaja.
·         Documentos por cobrar: Los documentos por cobrar son títulos de crédito a favor del negocio, tales como letras de cambio, pagares, etc.
La cuenta de documentos por cobrar aumenta cuando se reciben cuenta de cambio o pagarés a favor del negocio; disminuye cada vez que se cobra o se endosa uno de estos documentos o se cancelan.
·         Deudores diversos: Son personas que deben al negocio por un concepto distinto de la venta de mercancías.
Las cuentas anteriores son las que, por lo regular, tienen movimiento constante en todo negocio comercial.
·         Terrenos: Son los espacios de tierra que pertenecen al comerciante.
·         Edificios: Representan las casas que son propiedad del comerciante.
·         Mobiliario o equipo de oficina: Se considera como mobiliario o equipo de oficina los escritorios, sillas, libreros, mostradores, básculas, vitrinas, máquinas de oficina, etc.
·         Equipo de entrega o de reparto: Son todo los vehículos de transporte que se utilizan en el reparto de las mercancías, tales como camiones, camionetas, bicicletas, motocicletas, etc.
·         Maquinaria: Representa el conjunto de maquinas de las que se sirven las industrias para realizar su producción.
Las cuentas de terrenos, edificios, equipo de oficina, etc.; tienen un movimiento muy semejante: aumentan cada vez que se compre uno de esos bienes; y disminuye cuando se vendan o se den de baja por inservibles.
·         Depósitos de garantía: Contratos mediante los cuales se amparan las cantidades que se dejan en guarda para garantizar valores o servicios que el negocio va a disfrutar.
·         Gastos de instalación: Son todos los gastos que se hacen para acondicionar el local a las necesidades del negocio, así como para darle al mismo cierta comodidad y presentación.
·         Papelería y útiles: Son los materiales útiles que se emplean en labores de la empresa, siendo los principales el papel tamaño carta u oficio, papel carbón, bloques de remisiones, talonarios de factura o recibos, libros, registros, tarjetas, lápices, borradores, tintas, secantes, etc.
·         Propaganda o publicidad: Son los medios por los cuales se da a conocer al público determinada actividad, servicio o producto que el negocio proporciona, produce o vende. Los medios mas conocidos son los folletos, prospectos, volante, anuncios en diarios, radiodifusoras y otros vehículos de divulgación.
·         Primas de seguros: Son los pagos que hace el comerciante a las compañías aseguradoras, por los cuales adquieren bienes de su negocio contra incendios, robos y accidentes.
·         Rentas pagadas por anticipado: son el importe de una o varias rentas mensuales, semestrales o anuales, correspondientes al local que ocupa el negocio, que aun no estando vencidas se hayan pagado anticipadamente. Estos pagos anticipados se hacen por estipularlo así el contrato de arrendamiento o por convenir a los intereses del comerciante.
·         Intereses pagados por anticipado: Son los intereses que se pagan antes de la fecha de vencimiento del crédito. Este caso se presenta en los prestamos en el que los intereses se descuentan a la cantidad originalmente recibida.
CUENTAS DE PASIVO
Pasivo: Representa las deudas y obligaciones a cargo del negocio.
·         Proveedores: Son las personas o casa comerciales a quienes debemos por haberles comprado mercancías a crédito, sin darles ninguna garantía documental.
·         Documentos por pagar: Son títulos de crédito a cargo del negocio, tales como letras de cambio, pagares, etc.
·         Acreedores diversos: Son las personas a quienes debamos por un concepto distinto de la compra de mercancía.
·         Acreedores hipotecarios o cuentas por pagar: Son los contratos que tienen como garantía bienes inmuebles. Se entiende por inmuebles, los terrenos y edificios que son bienes permanentes, duraderos y no consumibles rápidamente.
·         Intereses cobrados por anticipado: Son los intereses que aún no estando vencidos, se hayan cobrando anticipadamente.
·         Rentas cobradas por anticipado: Son el importe de una o varias rentas mensuales, semestrales o anuales, que aun no estando vencidas, se hayan cobrando anticipadamente.
·         Proveedores. Son las personas o casas comerciales a quienes debemos por haberles comprado mercancías a crédito, sin darles ninguna garantía documental.
·         La cuenta de Proveedores aumenta cada vez que se compren mercancías a crédito; disminuye cuando se paga total o parcialmente la cuenta, se devuelven mercancías al proveedor o nos conceden alguna rebaja.
·         Proveedores es cuenta-del Pasivo; porque representa el importe de las compras de. mercancías hechas a crédito, que el comerciante tiene la obligación de pagar.
·         Documentos por pagar. Entendemos por Documentos por pagar los títulos de crédito a cargo del negocio, tales como letras de cambio, pagarés, etc.
·         La cuenta de Documentos por pagar aumenta cuando se expiden letras de cambio o pagarés a cargo del negocio; disminuye cada vez que se paguen o se cancele uno de estos documentos.
Documentos por pagar es cuenta del Pasivo; porque representa el importe de las letras y pagarés que el comerciante tiene la obligación de pagar por estar a su cargo.
·         Acreedores diversos. Son las personas a quienes debemos por un concepto distinto al de la compra de mercancías.
La cuenta de Acreedores diversos aumenta cada vez que quedemos a deber por un concepto distinto al de la compra de mercancías; por ejemplo, al recibir un préstamo en efectivo; al comprar mobiliario a crédito, etc. Disminuye cuando se paga total o parcialmente la cuenta o se devuelven al acreedor los valores que estaban a nuestro cargo.
Acreedores diversos es cuenta del Pasivo; porque representa el valor de los adeudos que no procedan de la compra de mercancías, que el comerciante tiene la obligación de liquidar.
·         Acreedores hipotecarios o Hipotecas por pagar. Son las obligaciones que tienen como garantía la escritura de bienes inmuebles. Se entiende por inmuebles, los terrenos y edificios que son bienes permanentes, duraderos y no consumibles rápidamente.
·         La cuenta de Acreedores hipotecarios o Hipotecas por pagar aumenta cada vez que se reciban préstamos cuya garantía esté constituida por algún bien inmueble; disminuye por los pagos que se hagan a cuenta o liquidación de dichos préstamos hipotecarios.
·         Acreedores hipotecarios o Hipotecas por pagar es cuenta del Pasivo; porque representa el importe de los préstamos hipotecarios que el comerciante tiene la obligación de liquidar.
·         Intereses cobrados por anticipado. Son los intereses que aún no están vencidos y que se han cobrado anticipadamente.
·         La cuenta de Intereses cobrados por anticipado aumenta cada vez que se cobren intereses por anticipado; disminuye por la parte proporcional que de dichos intereses se haya convertido en utilidad.
·         Intereses cobrados por anticipado es cuenta del Pasivo; porque representa el importe de los intereses que el comerciante ha cobrado por anticipado, por los cuales tiene la obligación de dejar en poder del deudor la cantidad que le ha prestado durante el tiempo que comprenden los intereses. Naturalmente, la parte que de dichos intereses se haya disminuido es la que se debe considerar una utilidad.
·         Rentas cobradas por anticipado. Son el importe de una o varias rentas mensuales, semestrales o anuales, que aún no estando vencidas se hayan cobrado anticipadamente.

CUENTAS PERDIDAS

1. Gastos generales: Comprenden los gastos de menor cuantía y que no ameritan abrir una cuenta aparte. Entre estos se encuentran los recios de agua, teléfono y otros.
2. Gastos diversos: Comprende los gastos ocasionados por la administración de la empresa, tales como: viáticos, honorarios y otros.
3. Gastos diversos ventas: Comprende los gastos ocasionados por el departamento de ventas, tales como: fletes viáticos y otros.
4. Compras: Registra el valor de las mercaderías adquiridas a precio de contado o crédito.
5. Gastos sobre compras: Son los gastos ocasionados por la compra de mercaderías, tales como: acarreos (seguros y otros).
6. Devolución y rebaja sobre ventas: Registra las devoluciones o rebajas que se hacen a las mercaderías vendidas al contado a crédito.
7. Publicidad pagada: Son los desembolsos efectuados a empresas que presentan el servicio de publicidad, canales de televisión, radios y otros.
8. Propaganda pagada: Son los desembolsos efectuados para anunciar al negocio por medio de volantes (afiches y otros).
9. Sueldos pagados: Son los desembolsos por pagos de sueldos al personal que labora en la empresa.
10. Alquileres pagados: Son los pagos que se efectúan por arrendamiento del inmueble que ocupa el negocio.
11. Comisiones pagadas: Son los desembolsos efectuados por algún motivo, Por ejemplo: por la venta de mercaderías.
12. Intereses pagados: Desembolsos efectuados por algún motivo. Por ejemplo: interés sobre un préstamo bancario.
13. Amortizaciones: Porcentaje que se amortiza en los activos diferidos.
14. Depreciaciones: Desgaste físico que sufren los activos fijos por el uso de los mismos. Para depreciar esos activos existen varios métodos.
15. Descuentos concedidos: Como su nombre lo indica, son los descuentos que se hacen en la venta de mercaderías, los motivos pueden ser diversos.
16. Cuentas incobrables: Se basa en un 3% que establece la ley de I.S.R. para las personas que le deben al comerciante por mercaderías, y que se consideran incobrable.
17. Impuestos y contribuciones: Son las cargas impositivas que paga el comerciante al estado
18. Cuota patronal: Es el 12.67% que el patrono debe pagar al servicio social sobre de los sueldos que paga mensualmente a sus trabajadores.

CUENTAS GANANCIA

1. Devolución y rebaja sobre compras: Comprende las devoluciones o rebajas por compras de mercaderías. La devolución puede ser por deterioro o el mal estado de las mercaderías y la rebaja puede ser por cualquier motivo

2. Premios de lotería: Representa el dinero ganado por participar en ellas.

3. Ventas: Registra el valor de las mercaderías vendidas en el periodo.

4. Descuentos recibidos: Representa la rebaja que nos hacen al nominal de un documento o al monto de una deuda por pagares antes de su vencimiento.

5. Comisiones, alquileres, intereses cobrados: Comprende los ingresos por los motivos mencionados.

6. Dividendos percibidos: Utilidades que se reciben por la participación en una sociedad anónima al poseer acciones o por alguna transacción mercantil realizada con otras personas.

7. Donaciones recibidas: Representa una donación o regalo que recibe. Este puede ser en efectivo o en bienes.

8. Ganancias varias: Son todos los ingresos, en calidad de utilidad , y no es necesito abrir una cuenta especifica

PATRIMONIO
CAPITAL SOCIAL
Es la parte de los bienes aportada por los accionistas. El capital se puede formar de acciones comunes o de acciones preferidas. En el balance general se le debe restar al capital social la cuota no pagada del mismo.
SUPERÁVIT
El término superávit significa exceder, sobrar, residuo y, en general, la parte sobrante después de satisfacer un uso o necesidad.
El superávit es el termino más apropiado para las utilidades no distribuidas, pero que por supuesto están sujetas a serlo. Puede provenir de: a) operaciones normales - superávit operacional-; b) operaciones relacionadas con los aumentos del capital – ganancias en la emisión de acciones – superávit de capital-; c) por donaciones – superávit por donación-; d) por revalorizaciones de activos – superávit por revalorización de activos.
RESERVAS
Las reservas representan utilidades retenidas para el fortalecimiento económico de la empresa o bien para un fin determinado como podría ser:
Reservas Legales
Las leyes de una nación pueden establecer que determinados entes, si obtienen utilidades, deberán apartar una determinada cantidad de esas ganancias para la creación de una reserva. Es decir, prohibir el reparto total de esas utilidades.
En Venezuela, el Código de Comercio, exige que de las ganancias netas que obtengan las Sociedades Anónimas deberán apartar el 5% para la formación de una cuenta de reservas, hasta que esta cuenta alcance el 10% de su Capital Social.
Reservas Estatutarias
Que se rigen por estatutos, por los contratos que aceptan los accionistas y que regulan la vida de la sociedad.
Reservas Voluntarias
Los accionistas de una sociedad, pueden por voluntad propia apartar una parte de las ganancias para reservas con distintos fines.
  • Cuentas que conforman el Estado de Ganancias y Perdidas.
En este rubro existen muchas cuentas que a nuestro parecer están de más describir dado que su nombre encierra casi por completo su concepto, tales como: Ventas, Compras, Devoluciones en ventas, descuentos en ventas, etc.,- trataremos de explicar de forma resumida las cuentas que pensamos contienen una mayor complejidad.
GASTOS DE VENTAS
Controlará todos los costos ocasionados por la venta de los bienes o servicios realizados por la empresa.
Se desglosan en tantas cuentas auxiliares como tipos de gastos o costos deseamos controlar. Por ejemplo, Gastos de Propaganda, Comisiones, viáticos. La propaganda a su vez se desglosa en Televisión, Radio, Cine y Prensa.
GASTOS DE ADMINISTRACIÓN
Los gastos de administración son de la misma naturaleza que la cuenta anterior, pero en este caso controlará los costos ocasionados por concepto de administración. También se puede y debemos dividirla en tantas subcuentas como gastos o costos deseamos controlar. Por ejemplo, Gastos de sueldos de administración, de alquileres, de limpieza, de depreciación, etc.
EGRESOS E INGRESOS DIVERSOS
En estas cuentas registraremos ciertos egresos e ingresos provenientes de operaciones diferentes a las normales de la empresa y que se obtienen con carácter extraordinario y distinto a las operaciones propias de cada empresa.
No seria correcto cargárselos a Gastos de Ventas o Administración, ni abonárselos a los productos de las ventas o servicios normales. Entre otras tendremos: Gastos Empréstitos; Ganancia en Emisión Acciones; Rentas de edificios; beneficios o pérdidas en ventas de activos fijos.
ESTADOS FINANCIEROS
lasificación de los flujos de efectivo
Flujos de Efectivo Neto
Importancia de los flujos de efectivo en las actividades operacionales
Usos
ESTADO DE UTILIDADES RETENIDAS
Concepto, uso e importancia
USUARIOS DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
Administración de la empresa
Accionistas
Instituciones recaudadoras y/o fiscalizadoras
Instituciones Financieras
Inversionistas Potenciales y Público en general
ESTADOS FINANCIEROS AUDITADOS
Concepto e Importancia
CONCLUSION
DEFINICION E IMPORTANCIA DE LOS ESTADOS FINANCIEROS
ESTADOS FINANCIEROS BASICOS
·  BALANCE GENERAL
El propósito del Balance General es mostrar la posición financiera de una empresa o negocio a una fecha determinada. Todas las empresas preparan un balance de fin de año y la mayoría lo preparan al fin de cada mes. El balance general comprende una relación de los activos, los pasivos y el patrimonio de un negocio. La fecha del balance general es muy importante ya que la posición financiera de un negocio puede cambiar rápidamente

10 reglas de oro en la preparacion de alimentos



Entre las tareas de dicha organización está la de atender las fases de producción, transformación, almacenamiento, distribución y consumo de los alimentos. Y es que todos los alimentos -excepto el agua y la sal- son perecederos, y  pueden llegar a ser causa de graves problemas para la salud.
La OMS propone 10 reglas de oro para evitar la aparición de problemas gastrointestinales:

Escoger alimentos tratados

2. Cocer bien los alimentos

3. Consumir los alimentos cocinados en menos de dos horas

4. Conservar los alimentos cocinados en condiciones adecuadas (por encima de 60 grados C, o por debajo de 10 grados C).

5. Recalentar bien los alimentos cocinados (70 grados C como mínimo, en todas las partes del producto.

6. Evitar el contacto entre alimentos crudos y cocidos.

7. Lavarse las manos frecuentemente

8. Mantener limpias las superficies de la cocina.

9. Mantener los alimentos lejos del alcance de los insectos, roedores y plagas en general.

10. Utilizar siempre agua potable (para lavar los alimentos)





SISTEMAS DE PROTECCION DEL CUERPO HUMANO
es aquel conjunto de estructuras y procesos biológicos en el interior de un organismo que le protege contra enfermedades identificando y matando células patógenas y cancerosas.1 Detecta una amplia variedad de agentes, desde virus hasta parásitos intestinales,2 3 y necesita distinguirlos de las propias células y tejidos sanos del organismo para funcionar correctamente. El sistema inmunitario se encuentra compuesto principalmente por leucocitos (linfocitos,4 otros leucocitos,5 anticuerpos,6 células T,7 citoquinas,7 macrófagos,7 neutrófilos,7 entre otros componentes que ayudan a su funcionamiento).7 La detección es complicada, ya que los patógenos pueden evolucionar rápidamente, produciendo adaptaciones que evitan el sistema inmunitario y permiten a los patógenos infectar con éxito a sus huéspedes

ELEMENTOS DEL SISTEMA INMUNE
Glándula tímica
Los orígenes de las células T son producidos en la médula ósea, llamadas timocitos, dejan los tejidos y viajan a la glándula del timo para su conclusión. El timo es una glándula pequeña ubicada cerca de los pulmones en la parte superior del torso. Los timocitos completan su maduración en el timo a través del proceso de la educación tímica, donde cada célula es desarrollada y examinada para la máxima eficiencia. Las células que no son lo suficientemente fuertes como para proporcionar apoyo inmune se destruyen y se absorben por el timo, mientras que las células que maduran exitosamente se excretan de la glándula hacia el torrente sanguíneo.
Bazo
El bazo, que se encuentra en el lado izquierdo del abdomen, justo debajo del pulmón, es un filtro de sangre que funciona para eliminar células malignas a partir del torrente sanguíneo. Para ayudar en esta función, se tiene una reserva significativa de células B, células T y células asesinas naturales para ayudar a eliminar cualquier contaminante que es capturado. El bazo también ayuda en la función inmune mediante la reserva de glóbulos rojos y plaquetas que se pueden implementar como soporte para las células inmunes en el caso de una infección o herida.
Ganglios linfáticos
Los ganglios linfáticos, que se encuentran por todo el cuerpo, también una parte integral del sistema inmune que filtra fluido del tejido con células bacterianas, células tumorales y partículas virales. Como el bazo, los ganglios linfáticos están llenos de los diversos tipos glóbulos blancos que limpian el líquido linfático antes de devolverlo a las diferentes partes del cuerpo.

FUNSIONES
El Sistema Inmunológico tiene 2 principales funciones: 1) reconocer sustancias (también llamadas antígenos) extrañas al cuerpo y 2) reaccionar en contra de ellas. Estas sustancias (o antígenos) pueden ser micro-organismos que causan enfermedades infecciosas, órganos o tejidos transplantados de otro individuo, o hasta tumores en nuestro cuerpo. El adecuado funcionamiento del Sistema Inmunológico provee protección contra enfermedades infecciosas, es responsable de rechazar órganos transplantados, y puede proteger a una persona del cáncer.
Una de las funciones más importantes del Sistema Inmunológico es la protección contra enfermedades infecciosas.
El cuerpo está en constante reto por una gran variedad de micro-organismos infecciosos como bacterias, virus y hongos. Estos micro-organismos pueden provocar una variedad de infecciones, algunas relativamente comunes y normalmente no muy serias, y otras menos comunes y más serias.


DIAPOSITIVA


Una diapositiva, transparencia o filmina es una fotografía positiva creada en un soporte transparente por medios fotoquímicos. Difiere de la película en negativo y de las impresiones fotográficas. La diapositiva también es usada como película de cine, ya que produce una imagen positiva sin la intervención de negativos.El proceso más antiguo de la fotografía en color fue el Autocromo. Este era un método de síntesis aditiva que producía diapositivas en colores, pero tenues y con una resolución cromática limitada. Por el contrario, el proceso de síntesis sustractiva Kodachrome brindaba transparencias de colores brillantes. Introducido en 1935, fue ofrecido en un formato de 16 milímetros para películas cinematográficas, 35 mm para diapositivas y 8 mm para películas caseras. Aunque se utilizó originalmente para reportajes, ganó popularidad gradualmente. A comienzos de los años 1940, algunos aficionados usaban Kodachrome para tomar fotografías familiares, otros utilizaban adaptadores de rollos de película con cámaras ordinarias de 4" x 5". En esta época, las películas en color tenían muchos defectos, eran costosas y las impresiones no duraban mucho tiempo. Los aficionados las utilizaron hasta los años 1970, hasta que la impresión en colores comenzó a desplazarla.

Características

Por lo general, las diapositivas son preferidas por profesionales y muchos aficionados al momento de trabajar con la fotografía tradicional. Esto se debe, en parte, a su nitidez y a su reproducción cromática. La duración de las transparencias es mayor a las impresiones en color, de hecho, el proceso Kodachrome es reconocido por sus cualidades archivísticas y por brindar colores que no se atenúan con el tiempo (teóricamente, deberían durar 200 años).

Blanco y negro

Las transparencias en blanco y negro pueden ser confeccionadas directamente con muchos tipos de película en blanco y negro, usando un proceso inverso. La proyección de diapositivas en blanco y negro es raramente realizada en la actualidad, excepto en el cine. Aunque las transparencias en blanco y negro son todavía usadas, el método para crearlas utiliza típicamente un internegativo y un proceso estándar, en vez de un proceso químico inverso. En el cine en blanco y negro se usa con regulari Bdad para lograr la apariencia de "cine negro".